Buttermilk
Juan Pablo
La leche necesaria y unica para hacer panqueques americanos.
Tiempo de preparación 2 minutos minutos
Tiempo de cocción 10 minutos minutos
Tiempo Total 12 minutos minutos
- 1 taza Leche entera o 2% descremada
- 1 cucharadita Jugo de limon o vinagre blanco destilado
Medir la leche a TEMPERATURA AMBIENTE
Agregarle una cucharadita de jugo de limon o de vinagre blanco destilado y mezclar
Dejar reposar por 10 minutos hasta que el acido del limon/vinagre cuaje la leche como en la foto.
Palabra clave leche, panqueques