Buttermilk
  La leche necesaria y unica para hacer panqueques americanos.

 

Buttermilk

Juan Pablo
La leche necesaria y unica para hacer panqueques americanos.
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Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 12 minutos
Cocina Americano

Ingredientes
  

  • 1 taza Leche entera o 2% descremada
  • 1 cucharadita Jugo de limon o vinagre blanco destilado

Instrucciones
 

  • Medir la leche a TEMPERATURA AMBIENTE
  • Agregarle una cucharadita de jugo de limon o de vinagre blanco destilado y mezclar
  • Dejar reposar por 10 minutos hasta que el acido del limon/vinagre cuaje la leche como en la foto.
Palabra clave leche, panqueques