Opciones de Masas de Tartas
Masa 9 9 9 9 cucharadas de harina leudante 9 cucharadas de aceite 9 cucharadas de agua. Mezclar todo junto y amasar por unos minutos, dejar descansar 20 minutos y estirar. Forrar la tartera y llevar al horno 180 grados, a blanco. Poner el relleno y volver a llevar al horno hasta cocinar. Le podes […]

Masa 9 9 9

9 cucharadas de harina leudante

9 cucharadas de aceite

9 cucharadas de agua.

Mezclar todo junto y amasar por unos minutos, dejar descansar 20 minutos y estirar.

Forrar la tartera y llevar al horno 180 grados, a blanco.

Poner el relleno y volver a llevar al horno hasta cocinar.

Le podes poner semillas o curry o lo que se te ocurra y queda barbara (JFB)!!!


Masa facil

4 cucharadas de vino blanco

4 cucharadas de aceite

4 cucharadas de agua

harina cuatro ceros para unir, aproximadamente 6 cucharadas colmadas

sal y pimienta.

Unir todos los ingreientes y dejar descansar 20 minutos.

estirar y forrar la tartera, sin cocinar rellenar y llevar al horno.


Masa facil 2

2 partes de harina cuatro ceros.

1 medida de liquido ( 7/8 partes de agua y 1/8 de aceite)

Poner la harina en la mesada en forma de corona, en el medio poner la sal y el agua y el aciete, mezclar, dejar descansar, estirar y forrar la tartera, rellenar y llevar al horno.


   Masa fácil 3

2 tazas de harina cuatro ceros

1/2 taza de agua

1/2 taza de aceite

sal , pimienta

Mezclar todo junto y amasar un ratito , después dejar descansar en la heladera media hora, estirar y forrar la fuente, rellenar y llevar al horno 180 grados .

______________________________________________________________________