Huevos Tikka Masala Huevos duros cocida en curry de tomate!!! Ingredientes para el marinado de los huevos4 u huevos duros8 gr Garam Masala15 gr Jugo de lima (O limon)8 gr Comino15 gr Ajo en polvo o pasta de ajo4 gr Chile en polvoAceite para freirIngredientes...
Papas Fondant Las mejores papa que van a comer en su vida. Muy cremosas por dentro y super crujiente por fuera. 2 chucharas aceite vegetal3 papas "russet" (rojizas). (Ver foto mas abajo )sal y pimienta 3 cucharas mantecaTomillo1/2 taza caldo de pollo....
Polenta La polenta perfecta. Cremosa y a punto sin leche, como debe ser. 1 Taza Polenta (Gruesa)4 Tazas Agua o Caldo casero2 Cucharitas Sal1 Cuchara Manteca1/3 Taza Queso Parmesano Poner a hervir el agua con salCuando hierve agregar la polenta en forma de...
ARROZ YAMANI CON POLLO 1 1/2 TAZA ARROZ YAMANI1 UNIDAD PECHUGA (GRANDE)1 POTE CREMA DE LECHEC/N CEBOLLA (BLANCA)C/N PUERRO2 DIENTES AJOC/N ESPECIAS COMINO, CURCUMA,PIMIENTA,SAL,AJI MOLIDO, PIMENTON Picar las verduritas y rehocarlas bien por orden.Agregar el...
Brocoli gratinado 500 gr Brocoli50 gr Parmesano50 ml agua50 ml Crema de leche o queso crema5 gr Sal5 gr Pimienta2 gr Nuez moscada50 gr Queso cremoso (Opcional) 1. Doras en la sarten el coliflor con aceite de tu preferencia2. Agregas agua hasta la mitad, para...