Tarta de ricota tía Manuelita Esta tarta no se parece en nada a la típica tarta de ricota, es mucho más rica y liviana !! Les va a encantar! Es una receta que me enseñó mi tía abuela Manuelita. 1 paquete vainillas3 u yemas3 u claras6 cdas azúcar250 gr ricota...
270 gr manteca pomada150 gr azúcar impalpable para la masa2 u huevos para la masa1 cdta esencia de vainilla para la masa1 u ralladura de limón para la masa450 gr harina leudante para la masa500 gr ricota para el relleno 120 gr azúcar impalpable para el relleno3...
