Cuando voy a Corrientes lo primero que quiero comer son la empanadas fritas de surubí y un buen lomito. Las empanadas las pido si o si de Tita Express por Catamarca y San Martin y el lomito de Maruja (gracias a mi mujer quien fue la que me llevo) ya que el #1...
Masa de empanadas Una masa facil, rapida y muy rica para empandas al horno y también fritas. 500 gr. harina 4 ceros100 gr. manteca o grasa 250 cc. agua.2 cdtas. sal fina. En una cacerola calentar el agua y la manteca hasta punto de hervor.En un bowl poner la...