Papas Fondant Las mejores papa que van a comer en su vida. Muy cremosas por dentro y super crujiente por fuera. 2 chucharas aceite vegetal3 papas "russet" (rojizas). (Ver foto mas abajo )sal y pimienta 3 cucharas mantecaTomillo1/2 taza caldo de pollo....
Polenta La polenta perfecta. Cremosa y a punto sin leche, como debe ser. 1 Taza Polenta (Gruesa)4 Tazas Agua o Caldo casero2 Cucharitas Sal1 Cuchara Manteca1/3 Taza Queso Parmesano Poner a hervir el agua con salCuando hierve agregar la polenta en forma de...
