El mejor estofado ya sea con la mejor carne o la mas dura te va a quedar increible. 6 unidades Roast Beef (Puede ser otro tipo de carne como osobuco, pata de cordero, )1 unidad Cebolla Grande 2 unidades Zanahorias 2 unidades Apio6 Dientes Ajo2 unidades Hojas de...
Polenta La polenta perfecta. Cremosa y a punto sin leche, como debe ser. 1 Taza Polenta (Gruesa)4 Tazas Agua o Caldo casero2 Cucharitas Sal1 Cuchara Manteca1/3 Taza Queso Parmesano Poner a hervir el agua con salCuando hierve agregar la polenta en forma de...
