ARROZ YAMANI CON POLLO 1 1/2 TAZA ARROZ YAMANI1 UNIDAD PECHUGA (GRANDE)1 POTE CREMA DE LECHEC/N CEBOLLA (BLANCA)C/N PUERRO2 DIENTES AJOC/N ESPECIAS COMINO, CURCUMA,PIMIENTA,SAL,AJI MOLIDO, PIMENTON Picar las verduritas y rehocarlas bien por orden.Agregar el...
TARTA DE POLLO 2 u pechugas (medianas)2 u cebolla (grandes)1/2 u morrón2 u puerros2 diente ajo1 u zanahoria1 u papa (blanca)1 cda harina (la que tengan)1 taza leche (tibia)1/2 pote crema de lechec/n comino, curcuma, pimenton, ají molido, sal y pimienta Primero...
Pizza Leudado Lento 1 Kilo Harina. (4 ceros 3 ceros)3 Gr. Levadura. (Fresca)550/580 Ml. Agua , si hace falta se pede agregar hasta 700 cc. (Temperatura ambiene)25 Gr. Sal. (Fina.)2 Cdas. Aceite (Oliva.)1 cdta Miel ( opcional) En un bwol ponemos el agua y...
Pan Bao (Pan al vapor) 990 gr harina (cuatro ceros)27 gr levadura (fresca)540 ml agua (templada)1 1/2 cucharadita polvo de hornear 1 1/2 cdta sal6 cdas aceite (comun)3 cda azucar (blanca)1/2 vaso leche Hacer el fermento mezclando el agua la levadura y azucar ....
