Tarta de ricota Manuelita

Tarta de ricota Manuelita

  Tarta de ricota tía Manuelita Esta tarta no se parece en nada a la típica tarta de ricota, es mucho más rica y liviana !! Les va a encantar! Es una receta que me enseñó mi tía abuela Manuelita. 1 paquete vainillas3 u yemas3 u claras6 cdas azúcar250 gr ricota...
Tarta de ricota

Tarta de ricota

  270 gr manteca pomada150 gr azúcar impalpable para la masa2 u huevos para la masa1 cdta esencia de vainilla para la masa1 u ralladura de limón para la masa450 gr harina leudante para la masa500 gr ricota para el relleno 120 gr azúcar impalpable para el relleno3...
Tarta de atún

Tarta de atún

  4 latas atún natural 2 u huevo duro2 u cebolla1 u morrón1 u papa hervida en cuadritos 1 u zanahoria rallada1 u tomate picado (opcional)1 u puerro (opcional)ají molido, pimenton, sal y pimienta. La tarta puede ser sin tapa , en ese caso hacer la de 2 partes de...
Tarta de choclo y calabaza

Tarta de choclo y calabaza

  Tarta de choclo 1 lata choclo en granos amarillo1 lata crema de choclo amarillo pure de calabaza hecho al horno c/n1/2 u cebollas1 u cebolla de verdeo ( opcional)1 diente de ajo ( opcional) Para la masa uso 999. Rehogar la cebolla bien chiquita, si le ponen la...
Tarta de Cebolla

Tarta de Cebolla

  Tarta de Cebolla 1 kilo cebollas (blancas)4 u huevos Hacer la masa 9 partes de harina leudante, 9 de agua y 9 de aceite, sl y pimienta. Esta se tiene que cocinar a blanco, antes de poner el relleno.Tambien pueden hacer 4 partes de harina común, 4 de aceite, 4...