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Tarta de choclo y calabaza
Tarta de choclo 1 lata choclo en granos amarillo1 lata crema de choclo amarillo pure de calabaza hecho al horno c/n1/2 u cebollas1 u cebolla de verdeo ( opcional)1 diente de ajo ( opcional) Para la masa uso 999. Rehogar la cebolla bien chiquita, si le ponen la...
Tarta de Cebolla
Tarta de Cebolla 1 kilo cebollas (blancas)4 u huevos Hacer la masa 9 partes de harina leudante, 9 de agua y 9 de aceite, sl y pimienta. Esta se tiene que cocinar a blanco, antes de poner el relleno.Tambien pueden hacer 4 partes de harina común, 4 de aceite, 4...
Opciones de Masas de Tartas
Masa 9 9 9 9 cucharadas de harina leudante 9 cucharadas de aceite 9 cucharadas de agua. Mezclar todo junto y amasar por unos minutos, dejar descansar 20 minutos y estirar. Forrar la tartera y llevar al horno 180 grados, a blanco. Poner el relleno y volver a llevar al...